Thé Vert du Mont Jing

Name: Thé Vert du Mont Jing
Brand: Lydia Gautier
SKU: T-VE-TVMJ-7G--3
Price: 5.0 EUR
Availability: InStock

Thé vert, Chine

Originaire de la Province du Zhejiang, de son nom chinois Jing Shan Cha, il est issu d’un petit jardin de thé culminant à 900 m d’altitude au dessus d’une magnifique forêt de bambous exploité par la famille Zhang. Sa récolte au printemps précoce lui assure des notes aromatiques végétales cuites, une légère astringence, avec une belle complexité en bouche évoluant vers des notes douces boisées.

5,00 €

Conditionnement

Monodose 7g

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Quantité

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80°C
4 min
la journée

Producteur

La famille Zhang

La famille Zhang vit dans la Province du Zhejiang au pied du Mont Jing, massif montagneux réputé pour produire le célèbre thé vert Jing Shan Cha, littéralement Thé du Mont Jing.

Ils sont tous les 4, la mère, le père, le fils et la belle fille à vivre de l'exploitation d'une forêt de bambou ainsi que d'un petit jardin de thé situé au coeur du Mont Jing.Leur jardin est de fait "écologique" situé à flanc...

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Thé Vert du Mont Jing

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