Pu er cru Sheng de Jingmai vieux arbres
Pu er cru Sheng de Jingmai vieux arbres

Pu er cru Sheng de Jingmai vieux arbres

Thé sombre, Chine

Ce thé pu er cru ou sheng cha provient de la Préfecture autonome dai du Xishuangbanna, région la plus méridionale des terroirs de pu er de la Province du Yunnan. Il vient de vieux théiers forestiers qu’exploitent un jeune couple, Yubai et William, au coeur des Monts Jingmai faisant partie des célèbres terroirs de thés pu er. Leur savoir faire artisanal, leur gestion durable dans l’esprit des vins naturels, la complémentarité aussi dans leur couple m’a vraiment séduite.

Le déguster c’est comme se balader dans cette forêt de théiers, avec une colonne vertébrale, sa charpente, aux tanins souples légèrement astringents supportant des notes végétales et légèrement zestées à la finale tout en fraicheur.

Thé de garde par excellence qui ne fera que se bonifier en maturant !

Prix régulier 5,00 €
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