Darjeeling Rohini Tea Estate
Darjeeling Rohini Tea Estate

Darjeeling Rohini Tea Estate

Thé noir, Inde
Des tanins souples, une légère astringence, de la vivacité et des notes d’amande, ce Darjeeling de printemps 2020 traduit la vigueur de la plante qui se réveille. Il provient du tea estate Rohini, situé au nord-ouest de la ville de Darjeeling, au pied de l’Himalaya. Repris en 2000 par la famille Saria , il s'étale sur 130 ha majoritairement plantés avec de jeunes théiers d'une vingtaine d'année. Ce lot, un DJ19 grade FTGFOP1, a été récolté juste avant le confinement, début mars. Décider d’acheter une récolte de printemps cette année, c’était faire la promotion de cette belle origine qui a fortement souffert du confinement en particulier sur les premières récoltes s'étalant normalement de fin février à fin avril en moyenne.
Prix régulier 7,10 €
/
Title
58 en stock
  • 80°C

  • min

  • le matin & la journée