Le chashaku, de cha le thé et shaku la cuillère, est une spatule qui fait partie des ustensiles utilisés lors de la cérémonie japonaise du thé, le cha no yu ou sadô, permettant de doser et prendre aisément la poudre de matcha depuis sa boîte de présentation, le natsume. Elle est couramment réalisée en bambou, mais peut être aussi travaillée dans d'autres bois comme le cerisier. La manière de le fabriquer n’a pas changé depuis le XVe siècle.
Je vous invite à regarder cette vidéo pour découvrir cet artisanat : la naissance d'un chashaku
