Thés & tisanes d'auteurs

La boutique de Noël
Lydia Gautier

Une ouverture exclusive // Un cadeau personnalisé pour chaque commande // Le Click & Collect à l'Atelier de Lydia Gautier
POUR NOEL
Lydia Gautier

Thés & Tisanes d'Auteurs

Je vous invite au cœur de la botanique et des terroirs du monde
Thés & tisanes
Création

Qimen Kao

La révolution du thé au chocolat
SHOP
Thé vert de Chine
Sourcing direct

Thé Vert
du Mont Jing

La fraicheur du jardin d'altitude de la famille Zhang
Shop
Gastronomie

Indian Mood

Une création épicée au yuzu pour accompagner le chocolat
Shop

Thés & Tisanes d'Auteurs

L'inspiration des Thés & Tisanes d'Auteurs est celle des vins d'auteurs. Lydia Gautier, ingénieure agronome, spécialisée dans le thé depuis 1995, est également l'auteure d'une dizaine d'ouvrages sur le thé. Conseil pour de grandes maisons, elle vous ouvre aujourd'hui sa Collection de Thés & Tisanes d'exception, ses coups de cœur gustatifs et ses rencontres avec des artisans - producteurs.

100 % naturel

Arômes naturels, mélange de thés & de plantes, traçabilité

Sourcing direct

Valorisation des producteurs, dimension équitable et durable

Gastronomie

Art de vivre à la française, rituels de thé et accords thé et mets

Le contenant

Emballage Kraft

La marque s'engage à utiliser le moins d'emballage possible et fait le choix du kraft. Les emballages assurent une préservation optimale des thés et tisanes

Rose Nepal
Rose Nepal
Rose Nepal
Rose Nepal

Rose Nepal

Thé blanc du Népal & boutons de rose
La découverte de ce thé blanc du Népal aux magnifiques reflets d’argent a été décisive dans mes recherches sur le thé à la rose. En accentuant sa facette naturellement florale avec des boutons de rose, on a un esprit d’eau de rose et la texture veloutée et enveloppante du thé blanc.
3,00 €
/

  • 80°C

  • min

  • la journée

T Revive
T Revive
T Revive
T Revive
T Revive
T Revive

T Revive

Thé vert du Japon, citronnelle & gingembre

Poussée par l’envie de retrouver l’effet de bien-être et de plaisir d’une infusion d’été, j’ai associé à un thé vert du Japon des feuilles de citronnelle et des petits morceaux de gingembre pour leurs effets detox et dynamisant.

Concernant les sachets vendus à l'unité, si vous en prenez 20 ou plus, un sac en coton bio vous sera offert pour facilement les transporter.

0,80 €
/

  • 90°C

  • min

  • le matin & la journée

Tea4Kids
Tea4Kids
Tea4Kids
Tea4Kids

Tea4Kids

Rooïbos rouge à la vanille & cacao
A base de rooibos qui ne contient pas de théine, ce mélange gourmand se destine aux enfants comme aux grands. J’aime la douceur et le côté charpenté du rooibos arrondis par la vanille et ravivés par les écorces de fèves de cacao de République Dominicaine aux notes chocolatées et légèrement acidulées.
3,00 €
/

  • 90°C

  • min

  • la journée & le soir

  • lait

Afternoon T
Afternoon T
Afternoon T
Afternoon T

Afternoon T

Thé noir, Vietnam
Produit dans la région montagneuse de Lai Chau au nord du Vietnam, je l'ai sélectionné pour sa texture veloutée, ses notes de fruits compotés et de bois sec qui s'accordent parfaitement avec une pâtisserie d’après-midi. Les couleurs chaudes d’une tarte tatin soutiendront son intense tonalité cuivrée. C'est un thé tout en rondeur aux accents automnaux chaleureux idéal pour une pause d'après midi mais aussi très agréable en thé du matin pour se réveiller en douceur avec un petit déjeuner salé ou sucré !
11,30 €
/

  • 90°C

  • min

  • la journée

  • lait

T Relax
T Relax
T Relax
T Relax
T Relax
T Relax

T Relax

Tilleul, verveine & camomille

Une tisane propice à un moment de sérénité, un équilibre entre trois plantes. Les fleurs de tilleul, pour leur facette miellée et délicieusement végétale. La verveine pour le côté zesté et désaltérant. Et la petite camomille, douce avec des accents d’ananas confit, qui vient prolonger cet instant de bien être et de relaxation.

Concernant les sachets vendus à l'unité, si vous en prenez 20 ou plus, un sac en coton bio vous sera offert pour facilement les transporter.

0,80 €
/

  • 90°C

  • min

  • la journée & le soir

Nos Collections

Témoignages

Je connais Lydia depuis quelques années. J’ai toujours été saisi par son professionnalisme mais ce qui me touche le plus est son humilité. Lydia avance au rythme des gens sages

Alain Milliat - créateur de jus de dégustation

Lydia est une partenaire de choix pour nous les producteurs de thé du monde entier

Silvia VAYIYANA - productrice Tsou de thé à Taiwan

Avec Lydia, je designe une marque au coeur du thé mais également une marque qui a du coeur

Martin PORTEVIN - web designer

J’apprécie l'univers de Lydia : gastronomie, modernité et créativité

Joelle DANIES - passionnée de thé